Il termine “Serizzo” ha origine da antichi vocaboli dialettali utilizzati nelle Alpi meridionali, particolarmente nelle regioni del Piemonte e del Ticino.
Pertanto, non va inteso come una definizione petrografica precisa; talvolta viene utilizzato come equivalente di “granito”, “ghiandone” o “gneiss”, tutte rocce con una composizione granitica più o meno metamorfizzata.